從小就很喜歡吃炸魚條
以前都會去超市買回家自己煎
不過價格一點也不便宜,而且有些裡面的魚肉都很少
後來發現這個一點也不難做,在家自己做,便宜又好吃
目前分類:日本料理 (2)
- Apr 22 Wed 2009 20:43
日式炸魚塊
- Mar 16 Mon 2009 21:33
大阪燒 (お好み焼き)
以前想吃大阪燒,在台北的話都會到Ten屋去吃,不過每次去吃都排好久,想到就覺得很煩
但偏偏又很想吃,所以就只好自己動手做。
後來找了幾個日文網站,終於找到食譜,經過幾次烹煮經驗,把山藥及麵糊比例稍為改過一些
材料: (四人份)