在準備這次的關西之旅時,本來計畫了抹茶體驗,不過最後卻成了品茶體驗。
旅遊書中介紹了宇治市營茶室--對鳳庵
http://www.kyoto-uji-kankou.or.jp/others/spot/cha/cha.htm
書上的資料寫著,每人一次500yen,含一份當季和果子,體驗時間約20分鐘。
我和姐姐對抹茶都很感興趣,所以就把這放到行程內。
當天我們從京都車站出發,到達宇治車站後,馬上到旁邊的遊客服務中心詢問茶室位置及相關資訊。
結果,服務人員卻告訴我們,現在已經沒有抹茶體驗,只有老師直接泡給客人喝。
聽到這消息後有點失落,因為我們為了讓這次體驗更完美,還特地從京都伊勢丹買了鶴屋吉信的和果子配茶吃。
離開服務中心後,我們走到伊藤久右衛門,在裡面買了些紀念品。在結帳時,發現店內有對鳳庵的海報。
不死心的我在結帳時順便問了收銀小姐,對鳳庵到底還有沒有抹茶體驗,結果答案和服務中心的是一樣的。
接著,對方問我是否要去,她們這兒有100yen的折價券可送我。
既然和果子都買了,所以我們就出發去品茶。
宇治真是個悠閒的地方。
往對鳳庵途中看到的鴿子,感覺連牠也十分悠閒。
到達後先到對面的服務中心買票,使用剛剛拿到的折價券,一個人是400yen。
門口
日本庭園
門口外面有鐵鑼,敲一下就可以進去,穿和服的老師在裡面接待我們。
進門後放下行李,立刻拿出相機,並詢問老師可否吃自備的和果子,老師說當然可以,然後跟另一個房間的同事們說我們有自備和果子。
接著老師拿出兩個漂亮的盤子,讓我們放自備的和果子用,還端出兩碗泡好的抹茶,說是給我們殺必思的。
鶴屋吉信的和果子
對鳳庵準備的和果子
老師請我們先吃掉自備的和果子,然後再喝殺必思那碗抹茶。
喝完之後,老師就開始示範泡茶。在泡茶前老師都會有布先輕輕擦一下用具。
老師先把舀一點抹茶放在碗內,加入溫熱水後,然後M字型的刷均勻。
然後,我們竟然忘了拍抹茶的照片。
感覺這次來好像是跟老師們聊天的,喝茶才是其次。
老師們都好健談,看到自備的和果子時,還特別問這是哪一家的,多少錢等等;也問了我們從哪裡來、第幾來日本、
去過哪些地方等,講了好多,還稱讚我姐姐眼睛很漂亮。
當我吃完自備的和果子時,老師還說,茶室準備的和果子沒有你們買的好吃,如果吃不下不用勉強。
雖然他們的和果子真的沒有我們買的好吃,不過還可以,也不會難吃。
這次的品茶經驗相當有趣,雖然沒有親自泡茶,不過跟老師喝茶聊天還蠻好玩的,也算是一個特別的經驗。
- Oct 08 Thu 2009 22:59
2009.7 宇治對鳳庵品茶記
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